Domaine Von OthegravenKanzemer Altenberg Riesling Kabinett
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Kanzemer Altenberg Riesling Kabinett du Domaine Von Othegraven est dans le top 5 des vins de Mosel.
Structure gustative du Kanzemer Altenberg Riesling Kabinett du Domaine Von Othegraven
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kanzemer Altenberg Riesling Kabinett de Domaine Von Othegraven de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kanzemer Altenberg Riesling Kabinett du Domaine Von Othegraven de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de pêche, abricot ou citron et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Kanzemer Altenberg Riesling Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kanzemer Altenberg Riesling Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Kanzemer Altenberg Riesling Kabinett
Le Kanzemer Altenberg Riesling Kabinett du Domaine Von Othegraven s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rougail saucisse, wok de crevettes aux légumes ou pizza aux poivrons et poulet épicé.
Détails et informations techniques sur le Kanzemer Altenberg Riesling Kabinett du Domaine Von Othegraven
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kanzemer Altenberg Riesling Kabinett du Domaine Von Othegraven sont 2015, 2014, 2018, 2016 et 2017.
Informations sur le Domaine Von Othegraven
Le Domaine Von Othegraven fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Pédicelle
Petit pédoncule.
