Domaine Schloss WackerbarthGoldener Wagen Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Goldener Wagen Riesling du Domaine Schloss Wackerbarth est dans le top 80 des vins de Sachsen.
Structure gustative du Goldener Wagen Riesling du Domaine Schloss Wackerbarth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Goldener Wagen Riesling de Domaine Schloss Wackerbarth de la région de Sachsen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Goldener Wagen Riesling du Domaine Schloss Wackerbarth de la région de Sachsen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Goldener Wagen Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Goldener Wagen Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Goldener Wagen Riesling
Le Goldener Wagen Riesling du Domaine Schloss Wackerbarth s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de minestrone paysan, paella pour les nuls (simple et délicieuse) ou boudin blanc maison.
Détails et informations techniques sur le Goldener Wagen Riesling du Domaine Schloss Wackerbarth
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Goldener Wagen Riesling du Domaine Schloss Wackerbarth sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Schloss Wackerbarth
Le Domaine Schloss Wackerbarth fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Sachsen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sachsen
La Saxe, dans l'est de l'Allemagne, est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde, située à une latitude de 51 degrés nord. Les quelque 493 hectares (1 218 acres) de vignes de la région sont plantés le Long d'un tronçon de 40 km de la vallée de l'Elbe, de Pillnitz, près de la ville de Dresde, en direction du nord-est, à Diesbar-Seusslitz, juste en aval de la ville de Meissen. Malgré sa situation septentrionale, la Saxe a une longue histoire de viticulture, les premiers documents sur la viticulture autour de Meissen remontant à 1161. Depuis la réunification de l'Allemagne en 1990, la construction et le développement de l'industrie vinicole de la Saxe ont suscité un grand enthousiasme ; il y a de nombreux producteurs à temps partiel et un marché local enthousiaste.
Le mot du vin: Tirage (liqueur de)
Dans le champagne et les mousseux de méthode traditionnelle, adjonction au vin, au moment de la mise en bouteille (tirage) de sucres et de levures dissous dans du vin. Ces composants provoqueront la seconde fermentation en bouteille aboutissant à la formation de bulles de gaz carbonique.
