Domaine Waimea - Sauvignon Gris

Domaine WaimeaSauvignon Gris

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon Gris du Domaine Waimea est un vin blanc de la région de Nelson de South Island.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sauvignon Gris du Domaine Waimea de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Gris du Domaine Waimea

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tannat

Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Gris - 2019
Dans le top 100 des vins de Nelson
Note moyenne: 3.81110.50
Sauvignon Gris - 2016
Dans le top 100 des vins de Nelson
Note moyenne: 3.81110.50
Sauvignon Gris - 2015
Dans le top 100 des vins de Nelson
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Gris du Domaine Waimea sont 2015, 2019, 2016

Informations sur le Domaine Waimea

Le domaine propose 39 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Sapor
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nelson dans la région de South Island

Le Domaine Waimea fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Nelson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin South Island
Dans le top 3500 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 150 des vins de Nelson
Dans le top 70000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Nelson

La région viticole du Nelson se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Latitude 41 et le Domaine Seifried Estate y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nelson sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nelson révèle souvent des types d'arômes de fruit foncé, girofle ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes de ronce, kiwi ou sarriette.


La région viticole de South Island

Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.

Actualités liées à ce vin

[World Escapade] Nouvelle-Zélande, le vignoble ambitieux

Les vins néo-zélandais ont acquis une réputation d’excellence. Si les producteurs ont appris à gérer le succès, ils ont surtout su maintenir une qualité en constante progression. Dans le même temps, le pays a développé une offre œnotouristique riche, variée et souvent luxueuse, parfaitement adaptée aux amateurs de vins et de sensations fortes.Par Idelette Fritsch et Jacques Orhon À l’occasion du match de rugby France/Nouvelle-Zélande qui se joue aujourd’hui au Stade de France, nous v ...

Partez à la découverte de Nelson, le rayon de soleil des vins néo-zélandais

La région de Nelson, au Nord de l’Île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se part de vignes depuis la fin des années 60, et ce, pour le plus grand plaisir de nos papilles ! Zoom sur cette région viticole qui fait rêver de part sa beauté et des vins qu’elle produit ! La région viticole de Nelson – Nouvelle Zélande Déjà en 1872, Roméo Bragato, viticulteur nommé par le gouvernement pour évaluer le potentiel agricole du pays, déclare la région de Nelson « admirablement située pour cultiver la vigne ...

[World Escapade] Nouvelle-Zélande, le vignoble ambitieux

Les vins néo-zélandais ont acquis une réputation d’excellence. Si les producteurs ont appris à gérer le succès, ils ont surtout su maintenir une qualité en constante progression. Dans le même temps, le pays a développé une offre œnotouristique riche, variée et souvent luxueuse, parfaitement adaptée aux amateurs de vins et de sensations fortes. Par Jacques Orhon et Idelette Fritsch C’est au début des années 1990 que le vignoble s’est considérablement développé. Les exportations ont décuplé, notam ...

Le mot du vin: Piqûre (acétique)

Synonyme d'acescence.

Autres vins du Domaine Waimea

Voir tous les vins du Domaine Waimea

Autres vins de la région de Nelson

Voir les meilleurs vins de Nelson

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Nelson