Domaine WalterBaden Kabinett Trocken Rotwein Opfinger Sonnenberg Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Baden Kabinett Trocken Rotwein Opfinger Sonnenberg Spätburgunder du Domaine Walter
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baden Kabinett Trocken Rotwein Opfinger Sonnenberg Spätburgunder de Domaine Walter de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Baden Kabinett Trocken Rotwein Opfinger Sonnenberg Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baden Kabinett Trocken Rotwein Opfinger Sonnenberg Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Baden Kabinett Trocken Rotwein Opfinger Sonnenberg Spätburgunder
Le Baden Kabinett Trocken Rotwein Opfinger Sonnenberg Spätburgunder du Domaine Walter s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, joues de porc au cidre et miel ou lapin à la lorientaise.
Détails et informations techniques sur le Baden Kabinett Trocken Rotwein Opfinger Sonnenberg Spätburgunder du Domaine Walter
Découvrez le cépage: Herbemont
On ne connaît pas l'origine certaine de cet hybride interspécifique américain du groupe Vitis Aestivalis méridionales appelé aussi Vitis Bourquiniana. En Caroline du sud (Etats unis), il fut multiplié au début des années 1800 par un français, trouvant ses premières origines en Champagne, Nicholas Herbemont (1771-1839). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' Herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. L' Herbemont ressemble de beaucoup au jacquez - appelé aussi black spanish ou lenoir - et a pratiquement disparu au profit de ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Baden Kabinett Trocken Rotwein Opfinger Sonnenberg Spätburgunder du Domaine Walter sont 0
Informations sur le Domaine Walter
Le Domaine Walter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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