Domaine WalzEnsinger Schanzreiter Gewürztraminer -S- Fruchtig
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Ensinger Schanzreiter Gewürztraminer -S- Fruchtig du Domaine Walz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ensinger Schanzreiter Gewürztraminer -S- Fruchtig de Domaine Walz de la région de Württemberg est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ensinger Schanzreiter Gewürztraminer -S- Fruchtig
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ensinger Schanzreiter Gewürztraminer -S- Fruchtig
Les accords mets et vins originaux avec le Ensinger Schanzreiter Gewürztraminer -S- Fruchtig
Le Ensinger Schanzreiter Gewürztraminer -S- Fruchtig du Domaine Walz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, blanquette de saumon ou kefta.
Détails et informations techniques sur le Ensinger Schanzreiter Gewürztraminer -S- Fruchtig du Domaine Walz
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Walz
Le Domaine Walz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: ODG
Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
