Domaine WanglerWurttemberg Riesling Classic
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Wurttemberg Riesling Classic du Domaine Wangler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wurttemberg Riesling Classic de Domaine Wangler de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wurttemberg Riesling Classic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wurttemberg Riesling Classic
Les accords mets et vins originaux avec le Wurttemberg Riesling Classic
Le Wurttemberg Riesling Classic du Domaine Wangler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, raviolis chinois aux crevettes frits ou choucroute alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Wurttemberg Riesling Classic du Domaine Wangler
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Wangler
Le Domaine Wangler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Liquoreux
Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).
