Weingut WeigandDer Wilde Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Der Wilde Weissburgunder du Weingut Weigand
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Der Wilde Weissburgunder de Weingut Weigand de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Der Wilde Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Der Wilde Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Der Wilde Weissburgunder
Le Der Wilde Weissburgunder du Weingut Weigand s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon en feuille de brick, pâtes aux crevettes ou croque-cake au jambon.
Détails et informations techniques sur le Der Wilde Weissburgunder du Weingut Weigand
Découvrez le cépage: Sciacarello
Rouges élégants et épicés, à la robe rubis claire évoquant le pinot noir, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de fruits rouges (cerise, framboise), poivre noir, épices, herbes méditerranéennes (garrigue, maquis), violette et notes amères en finale. Aussi star des grands rosés corses aériens. Star absolue d'Ajaccio AOC et pilier de Sartène. Cépage corse autochtone, signature identitaire ajaccienne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Der Wilde Weissburgunder du Weingut Weigand sont 0, 2016
Informations sur le Weingut Weigand
Le Weingut Weigand fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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