
Domaine WeingartenExklusiv Blauer Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Exklusiv Blauer Spätburgunder Trocken du Domaine Weingarten
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Exklusiv Blauer Spätburgunder Trocken de Domaine Weingarten de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Exklusiv Blauer Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Exklusiv Blauer Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Exklusiv Blauer Spätburgunder Trocken
Le Exklusiv Blauer Spätburgunder Trocken du Domaine Weingarten s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, poulet au riz pour robot cookeo ou carré d'agneau aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Exklusiv Blauer Spätburgunder Trocken du Domaine Weingarten
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Exklusiv Blauer Spätburgunder Trocken du Domaine Weingarten sont 0
Informations sur le Domaine Weingarten
Le Domaine Weingarten fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Douelle
Lamelle de bois qui constitue le fût.