
Domaine WeingartenExklusiv Blauer Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Exklusiv Blauer Spätburgunder Trocken du Domaine Weingarten
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Exklusiv Blauer Spätburgunder Trocken de Domaine Weingarten de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Exklusiv Blauer Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Exklusiv Blauer Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Exklusiv Blauer Spätburgunder Trocken
Le Exklusiv Blauer Spätburgunder Trocken du Domaine Weingarten s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), côte de veau aux champignons ou civet de canard au vin de cahors.
Détails et informations techniques sur le Exklusiv Blauer Spätburgunder Trocken du Domaine Weingarten
Découvrez le cépage: Troyen
Vieux cépage des départements de l' Aube et de l' Yonne, on le rencontrait également dans la Meuse, les Vosges et la Moselle. Il est issu du croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, le Troyen n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Exklusiv Blauer Spätburgunder Trocken du Domaine Weingarten sont 0
Informations sur le Domaine Weingarten
Le Domaine Weingarten fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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