Domaine Weingärtner Stromberg ZabergäuHaberschlachter Dachsberg Schwarzriesling Kabinett
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Haberschlachter Dachsberg Schwarzriesling Kabinett du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Haberschlachter Dachsberg Schwarzriesling Kabinett de Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Haberschlachter Dachsberg Schwarzriesling Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Haberschlachter Dachsberg Schwarzriesling Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Haberschlachter Dachsberg Schwarzriesling Kabinett
Le Haberschlachter Dachsberg Schwarzriesling Kabinett du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lentilles et saucisses de morteau, seiches en persillade ou poulet au riz et à la crème de curry.
Détails et informations techniques sur le Haberschlachter Dachsberg Schwarzriesling Kabinett du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu
Découvrez le cépage: Meslier Saint-François
Le Meslier Saint François représente un cépage français qui vient du Gatinais, situé au sud du bassin de Paris. Il a été obtenu suite à un croisement entre le chenin et le gouais blanc. Il est planté sur une surface de 50 ha en France Souvent confondu avec l’arbois, d’où un synonyme qu’il partage avec ce dernier, l’orbois.Son rameau présente des entre-nœuds d’une couleur rougeâtre. Ses baies et ses grappes ont une taille normale. Ses feuilles adultes comprennent des dents convexes. Le Meslier Saint François est peu vigoureux mais il reste fertile. Il débourre précocement, soit 3 jours avant le chasselas. Il est souvent exposé aux gelées de printemps et est sensible à l’oïdium et à la pourriture grise.Ce cépage a une maturité de deuxième époque assez tardive. Le Meslier Saint François permet d’obtenir des vins plats et légers, lesquels sont peu alcooliques. Distillées, ses eaux de vies sont bouquetées et fines. Il peut ainsi entrer dans l'assemblage des cépages qui produisent du cognac ou de l’armagnac.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Haberschlachter Dachsberg Schwarzriesling Kabinett du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu sont 0
Informations sur le Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu
Le Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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