Weingut Andi SölvaWir Mussten Künstler Sein Weisser Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Wir Mussten Künstler Sein Weisser Burgunder du Weingut Andi Sölva est dans le top 5 des vins de Südtirol - Alto Adige.
Structure gustative du Wir Mussten Künstler Sein Weisser Burgunder du Weingut Andi Sölva
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wir Mussten Künstler Sein Weisser Burgunder de Weingut Andi Sölva de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wir Mussten Künstler Sein Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wir Mussten Künstler Sein Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Wir Mussten Künstler Sein Weisser Burgunder
Le Wir Mussten Künstler Sein Weisser Burgunder du Weingut Andi Sölva s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin, moules au bleu de bresse ou pizza blanche.
Détails et informations techniques sur le Wir Mussten Künstler Sein Weisser Burgunder du Weingut Andi Sölva
Découvrez le cépage: Tchkhaveri
Cépage très ancien cultivé depuis fort longtemps en Géorgie que l'on peut rencontrer également en Moldavie, ... . - Synonymie : chkhaveri, tchkhvaveli (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wir Mussten Künstler Sein Weisser Burgunder du Weingut Andi Sölva sont 2018, 2016, 0, 2017
Informations sur le Weingut Andi Sölva
Le Weingut Andi Sölva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Élevage (champagne)
Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur "pointe", tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. La durée de cet élevage est très importante : au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.
