Domaine Weingut BercherBurkheimer Feuerberg Haslen Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Burkheimer Feuerberg Haslen Grauburgunder du Domaine Weingut Bercher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Burkheimer Feuerberg Haslen Grauburgunder de Domaine Weingut Bercher de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Burkheimer Feuerberg Haslen Grauburgunder du Domaine Weingut Bercher de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Burkheimer Feuerberg Haslen Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Burkheimer Feuerberg Haslen Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Burkheimer Feuerberg Haslen Grauburgunder
Le Burkheimer Feuerberg Haslen Grauburgunder du Domaine Weingut Bercher s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de potimarron farci, poulet korma (inde) ou cône de pizza.
Détails et informations techniques sur le Burkheimer Feuerberg Haslen Grauburgunder du Domaine Weingut Bercher
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Burkheimer Feuerberg Haslen Grauburgunder du Domaine Weingut Bercher sont 2017, 2018, 2015, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Weingut Bercher
Le Domaine Weingut Bercher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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Le mot du vin: VDN
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