Weingut BercherJechtinger Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Jechtinger Weissburgunder du Weingut Bercher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jechtinger Weissburgunder de Weingut Bercher de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Jechtinger Weissburgunder du Weingut Bercher de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Jechtinger Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jechtinger Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Jechtinger Weissburgunder
Le Jechtinger Weissburgunder du Weingut Bercher s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de risotto citron et thon, crevettes au lait de coco ou gratin savoyard aux pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Jechtinger Weissburgunder du Weingut Bercher
Découvrez le cépage: Niellucciu
Rouges structurés et élégants de garde, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, prune), épices (poivre), garrigue, immortelle et notes méditerranéennes. Aussi en rosés structurés. Star de Patrimonio AOC (nord de la Corse, sols calcaires) et participe au Cap Corse AOC. Synonyme corse du Nielluccio, identique au Sangiovese italien, cépage noir autochtone du Cap Corse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jechtinger Weissburgunder du Weingut Bercher sont 2016, 2014, 0, 2017
Informations sur le Weingut Bercher
Le Weingut Bercher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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