
Weingut BercherSasbacher Limburg Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Sasbacher Limburg Spätburgunder Trocken du Weingut Bercher
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sasbacher Limburg Spätburgunder Trocken de Weingut Bercher de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Sasbacher Limburg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sasbacher Limburg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Sasbacher Limburg Spätburgunder Trocken
Le Sasbacher Limburg Spätburgunder Trocken du Weingut Bercher s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), rôti de veau tout simple et parfumé ou saucisses confites.
Détails et informations techniques sur le Sasbacher Limburg Spätburgunder Trocken du Weingut Bercher
Découvrez le cépage: Bouquettraube
Blancs aromatiques en doux et demi-secs, à la robe pâle dorée, à la bouche parfumée et fraîche à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés intenses (raisin frais, rose), fleurs blanches et notes épicées. Profil aromatique séducteur. Cultivé sur de petites surfaces en Allemagne et en Afrique du Sud, sert principalement aux blancs doux et demi-secs aromatiques. Cépage blanc allemand obtenu en 1928 à Alzey par Georg Scheu, croisement silvaner × portugieser.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sasbacher Limburg Spätburgunder Trocken du Weingut Bercher sont 0
Informations sur le Weingut Bercher
Le Weingut Bercher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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