Domaine Weingut Bernhard Jakoby - Erdener Treppchen Riesling Spätlese

Domaine Weingut Bernhard JakobyErdener Treppchen Riesling Spätlese

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Erdener Treppchen Riesling Spätlese du Domaine Weingut Bernhard Jakoby est un vin blanc de la région de Mosel.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Erdener Treppchen Riesling Spätlese du Domaine Weingut Bernhard Jakoby

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Erdener Treppchen Riesling Spätlese de Domaine Weingut Bernhard Jakoby de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Erdener Treppchen Riesling Spätlese du Domaine Weingut Bernhard Jakoby de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Accords mets et vins avec du Erdener Treppchen Riesling Spätlese

Les accords qui marchent parfaitement avec le Erdener Treppchen Riesling Spätlese

Les accords mets et vins originaux avec le Erdener Treppchen Riesling Spätlese

Le Erdener Treppchen Riesling Spätlese du Domaine Weingut Bernhard Jakoby s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de colombo de porc, jambalaya poulet-crevettes ou crevettes à l'ail.

Détails et informations techniques sur le Erdener Treppchen Riesling Spätlese du Domaine Weingut Bernhard Jakoby

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Erdener Treppchen Riesling Spätlese - 1985
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 411110
Erdener Treppchen Riesling Spätlese - 1983
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 4.211110
Erdener Treppchen Riesling Spätlese - 1982
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.911110
Erdener Treppchen Riesling Spätlese - 1981
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 4.111110
Erdener Treppchen Riesling Spätlese - 1979
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 4.411110
Erdener Treppchen Riesling Spätlese - 1976
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 4.111110
Erdener Treppchen Riesling Spätlese - 0
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Erdener Treppchen Riesling Spätlese du Domaine Weingut Bernhard Jakoby sont 1979, 1983, 1981, 1976 et 0.

Informations sur le Domaine Weingut Bernhard Jakoby

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mosel

Le Domaine Weingut Bernhard Jakoby fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mosel
Dans le top 300 des vins d'Allemagne
Dans le top 150 des vins de Mosel
Dans le top 3000 des vins blancs
Dans le top 20000 des vins du monde

La région viticole de Mosel

La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.

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Le mot du vin: Seconde fermentation

Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.

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