Domaine Dr. CrusiusPorphyr Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Porphyr Weissburgunder du Domaine Dr. Crusius
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Porphyr Weissburgunder de Domaine Dr. Crusius de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Porphyr Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Porphyr Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Porphyr Weissburgunder
Le Porphyr Weissburgunder du Domaine Dr. Crusius s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de tarte au thon, au chèvre et à la moutarde, matoutou de crabe ou tarte couronne aux légumes d'hiver.
Détails et informations techniques sur le Porphyr Weissburgunder du Domaine Dr. Crusius
Découvrez le cépage: Grignolino
Très certainement italienne, il est principalement cultivé dans la région d'Asti dans le Piémont et très peu connu ailleurs qu'en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Porphyr Weissburgunder du Domaine Dr. Crusius sont 2017, 2016, 2015, 2018
Informations sur le Domaine Dr. Crusius
Le Domaine Dr. Crusius fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Vinaigre de vin
Produit issu de la fermentation acétique du vin.
