Weingut Klosterhof - August Friedrich GillesClassic Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Classic Spätburgunder du Weingut Klosterhof - August Friedrich Gilles
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Classic Spätburgunder de Weingut Klosterhof - August Friedrich Gilles de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Classic Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Spätburgunder
Le Classic Spätburgunder du Weingut Klosterhof - August Friedrich Gilles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).
Détails et informations techniques sur le Classic Spätburgunder du Weingut Klosterhof - August Friedrich Gilles
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Spätburgunder du Weingut Klosterhof - August Friedrich Gilles sont 0
Informations sur le Weingut Klosterhof - August Friedrich Gilles
Le Weingut Klosterhof - August Friedrich Gilles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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