Weingut Leo SchwabBernkasteler Badstube Riesling - Spätlese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bernkasteler Badstube Riesling - Spätlese du Weingut Leo Schwab
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bernkasteler Badstube Riesling - Spätlese de Weingut Leo Schwab de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bernkasteler Badstube Riesling - Spätlese du Weingut Leo Schwab de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Bernkasteler Badstube Riesling - Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bernkasteler Badstube Riesling - Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Bernkasteler Badstube Riesling - Spätlese
Le Bernkasteler Badstube Riesling - Spätlese du Weingut Leo Schwab s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, quenelles de brochet sauce bisque de homard ou cari de crevettes (recette réunionnaise).
Détails et informations techniques sur le Bernkasteler Badstube Riesling - Spätlese du Weingut Leo Schwab
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Weingut Leo Schwab
Le Weingut Leo Schwab fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Sec
Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
