Domaine Weingut Loacker - Yedra Müller-Thurgau

Domaine Weingut LoackerYedra Müller-Thurgau

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Yedra Müller-Thurgau du Domaine Weingut Loacker est un vin blanc de la région du Trentin-Haut-Adige.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Yedra Müller-Thurgau du Domaine Weingut Loacker

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Yedra Müller-Thurgau de Domaine Weingut Loacker de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .

Détails et informations techniques sur le Yedra Müller-Thurgau du Domaine Weingut Loacker

Vigneron
Hayo Loacker
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Müller-Thurgau

Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son caractère vigoureux et son port semi-érigé. Préférant les sols riches et les taillages courts, le plant voit ses bourgeons éclore assez précocement. Ces derniers sont cotonneux, de couleur vert tendre. Le limbe légèrement gaufré et tourmenté, assorti de 5 à 7 lobes, permet de distinguer les feuilles adultes. Les grappes apparaissent compactes, de forme pyramidale ou cylindrique et de portée petite à moyenne. La saveur des baies de müller-turgau rappelle le muscat. La pulpe juteuse et croquante se laisse découvrir sous une peau grisâtre. A maturité, les fruits se présentent sous une enveloppe mouchetée sur fond jaune doré. La Suisse préfère surtout extraire le jus de ce cépage. Le vin qui en est issu est assez lourd et se conserve peu. 

Derniers millésimes de ce vin

Yedra Müller-Thurgau - 0
Dans le top 100 des vins du Trentin-Haut-Adige
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Yedra Müller-Thurgau du Domaine Weingut Loacker sont 0

Informations sur le Domaine Weingut Loacker

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Tenute Loacker
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Trentin-Haut-Adige
Retrouvez le Domaine Weingut Loacker sur Facebook

Le Domaine Weingut Loacker fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole du Trentin-Haut-Adige

Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.

Le mot du vin: Cryo-extraction

Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.

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