Domaine Weingut Lorenz & SöhneValentin Riesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Valentin Riesling Trocken du Domaine Weingut Lorenz & Söhne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valentin Riesling Trocken de Domaine Weingut Lorenz & Söhne de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Valentin Riesling Trocken du Domaine Weingut Lorenz & Söhne de la région de Nahe révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Valentin Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valentin Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Valentin Riesling Trocken
Le Valentin Riesling Trocken du Domaine Weingut Lorenz & Söhne s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, lasagnes aux fruits de mer ou penne à la toscane.
Détails et informations techniques sur le Valentin Riesling Trocken du Domaine Weingut Lorenz & Söhne
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valentin Riesling Trocken du Domaine Weingut Lorenz & Söhne sont 2018, 2017, 0, 2019 et 2014.
Informations sur le Domaine Weingut Lorenz & Söhne
Le Domaine Weingut Lorenz & Söhne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Stress hydrique
Manque d'eau. Le stress hydrique bloque le cycle végétatif de la vigne qui utilise toutes les ressources disponibles pour maintenir l'intégrité de la plante, bloquant ainsi le processus de maturité des raisins.
