Weingut Max Ferd. RichterBrauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese du Weingut Max Ferd. Richter
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese de Weingut Max Ferd. Richter de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese du Weingut Max Ferd. Richter de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese
Le Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese du Weingut Max Ferd. Richter s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, langouste barbecue ou pâtes sauce puttanesca.
Détails et informations techniques sur le Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese du Weingut Max Ferd. Richter
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese du Weingut Max Ferd. Richter sont 2005, 2013, 2010, 2006 et 2002.
Informations sur le Weingut Max Ferd. Richter
Le Weingut Max Ferd. Richter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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