Weingut Peter LingenAhrtaler Landwein Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Ahrtaler Landwein Weissburgunder Trocken du Weingut Peter Lingen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ahrtaler Landwein Weissburgunder Trocken de Weingut Peter Lingen de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ahrtaler Landwein Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ahrtaler Landwein Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ahrtaler Landwein Weissburgunder Trocken
Le Ahrtaler Landwein Weissburgunder Trocken du Weingut Peter Lingen s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de bar grillé aux herbes, paella de marisco (paella de fruits de mer) ou bruschetta.
Détails et informations techniques sur le Ahrtaler Landwein Weissburgunder Trocken du Weingut Peter Lingen
Découvrez le cépage: Baco blanc
Croisement interspécifique obtenu en 1898 par François Baco (1865-1947) entre la folle blanche et le noah à qui il ressemble quelque peu. Avec ce dernier le Baco blanc se différencie par un feutrage sous la feuille de couleur beige clair alors qu'il est blanc pour le noah. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Informations sur le Weingut Peter Lingen
Le Weingut Peter Lingen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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