Domaine Weingut PieperKönigswinterer Drachenfels Riesling Septimontium Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Königswinterer Drachenfels Riesling Septimontium Trocken du Domaine Weingut Pieper est dans le top 60 des vins de Mittelrhein.
Structure gustative du Königswinterer Drachenfels Riesling Septimontium Trocken du Domaine Weingut Pieper
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Königswinterer Drachenfels Riesling Septimontium Trocken de Domaine Weingut Pieper de la région de Mittelrhein est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Königswinterer Drachenfels Riesling Septimontium Trocken du Domaine Weingut Pieper de la région de Mittelrhein révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Königswinterer Drachenfels Riesling Septimontium Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Königswinterer Drachenfels Riesling Septimontium Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Königswinterer Drachenfels Riesling Septimontium Trocken
Le Königswinterer Drachenfels Riesling Septimontium Trocken du Domaine Weingut Pieper s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou macaronade sétoise.
Détails et informations techniques sur le Königswinterer Drachenfels Riesling Septimontium Trocken du Domaine Weingut Pieper
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Königswinterer Drachenfels Riesling Septimontium Trocken du Domaine Weingut Pieper sont 2016, 2017, 0
Informations sur le Domaine Weingut Pieper
Le Domaine Weingut Pieper fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
Le mot du vin: Anthocyanes
Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.
