Domaine Weingut SchildDrei Morgen Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Drei Morgen Grauburgunder Trocken du Domaine Weingut Schild
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Drei Morgen Grauburgunder Trocken de Domaine Weingut Schild de la région de Nahe est un vin .
Accords mets et vins avec du Drei Morgen Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Drei Morgen Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Drei Morgen Grauburgunder Trocken
Le Drei Morgen Grauburgunder Trocken du Domaine Weingut Schild s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, makrouna salsa (pâte tunisienne) ou paupiettes à la mérignicaise.
Détails et informations techniques sur le Drei Morgen Grauburgunder Trocken du Domaine Weingut Schild
Découvrez le cépage: Sérénèze de Voreppe
Très ancien cépage autrefois cultivé dans la région du Grésivaudan, plus généralement dans la Vallée de l'Isère de Grenoble à Tullins. On pouvait également le rencontrer en Savoie et dans la partie nord de la Drôme. A noter qu'il a été longtemps confondu - aujourd'hui encore - avec le ciréné de Romans avec lequel il partage de très nombreux synonymes dont sérenèze. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus. Le Sérénèze de Voreppe est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 sous le nom seul de Sérénèze.
Informations sur le Domaine Weingut Schild
Le Domaine Weingut Schild fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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