
Weingut Schloss SommerhausenGewürztraminer - Silvaner Schenkentrunk
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du Gewürztraminer - Silvaner Schenkentrunk du Weingut Schloss Sommerhausen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewürztraminer - Silvaner Schenkentrunk de Weingut Schloss Sommerhausen de la région de Franken est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gewürztraminer - Silvaner Schenkentrunk du Weingut Schloss Sommerhausen de la région de Franken révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer - Silvaner Schenkentrunk
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer - Silvaner Schenkentrunk
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer - Silvaner Schenkentrunk
Le Gewürztraminer - Silvaner Schenkentrunk du Weingut Schloss Sommerhausen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de dinde farcie aux marrons, saumon au four à la méditerranéenne ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer - Silvaner Schenkentrunk du Weingut Schloss Sommerhausen
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewürztraminer - Silvaner Schenkentrunk du Weingut Schloss Sommerhausen sont 0
Informations sur le Weingut Schloss Sommerhausen
Le Weingut Schloss Sommerhausen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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