
Weingut SieglochVogelfrei Weissburgunder Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Vogelfrei Weissburgunder Trocken du Weingut Siegloch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vogelfrei Weissburgunder Trocken de Weingut Siegloch de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vogelfrei Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vogelfrei Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Vogelfrei Weissburgunder Trocken
Le Vogelfrei Weissburgunder Trocken du Weingut Siegloch s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon, risotto aux fruits de mer ou raclette aux 8 fromages.
Détails et informations techniques sur le Vogelfrei Weissburgunder Trocken du Weingut Siegloch
Découvrez le cépage: Gouget noir
Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vogelfrei Weissburgunder Trocken du Weingut Siegloch sont 0
Informations sur le Weingut Siegloch
Le Weingut Siegloch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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