
Domaine Weinkeller Zum StauffacherWeininger Riesling - Sylvaner
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Riesling et le Sylvaner.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Weininger Riesling - Sylvaner du Domaine Weinkeller Zum Stauffacher est dans le top 60 des vins de Zürich.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Weininger Riesling - Sylvaner du Domaine Weinkeller Zum Stauffacher de la région de Zürich révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Weininger Riesling - Sylvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weininger Riesling - Sylvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Weininger Riesling - Sylvaner
Le Weininger Riesling - Sylvaner du Domaine Weinkeller Zum Stauffacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, chirashi saumon avocat ou travers de porc grillés à la sauce barbecue.
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weininger Riesling - Sylvaner du Domaine Weinkeller Zum Stauffacher sont 2014, 2020, 2018, 2019 et 2016.
Informations sur le Domaine Weinkeller Zum Stauffacher
Le Domaine Weinkeller Zum Stauffacher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Zürich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zürich
Zurich est une région viticole cantonale Suisse couvrant toutes les sous-régions viticoles et les vignobles situés à l'intérieur des frontières du canton de Zurich. C'est l'une des appellations cantonales les plus productives de la partie nord de la Suisse alémanique. La principale zone viticole s'étend vers le nord, au-dessus de la ville de Winterthur, jusqu'à Schaffhouse et traverse même brièvement le Rhin autour d'Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil et Huntwagen. Cette région est généralement connue sous le nom de Zurcher Weinland, bien qu'elle ne soit pas précisément délimitée.
Le mot du vin: Maigre
Vin mince et manquant de matière en bouche.