Wijndomein DappersveldOrange Pinot Gris
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Orange Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orange Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Orange Pinot Gris
Le Orange Pinot Gris du Wijndomein Dappersveld s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes d'oeufs coque et mouillettes gourmandes, wok de crevettes aux légumes ou crozets carbonara gratinés au beaufort.
Détails et informations techniques sur le Orange Pinot Gris du Wijndomein Dappersveld
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Informations sur le Wijndomein Dappersveld
Le Wijndomein Dappersveld fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Wallonie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wallonie
Vignoble belge sud (~36 % de la production nationale), sols argilo-calcaires et schisteux, climat tempéré frais. Chardonnay signature en blanc roi (32 % du vignoble belge) : tendu et précis aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche crayeuse — base d'effervescents frais et de blancs ciselés en plein essor. Pinot Noir aérien (cerise, framboise, sous-bois), Pinot Meunier rond. Crémant de Wallonie en spécialité d'excellence.
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