Domaine Williams & HumbertCollection Oloroso 12 Years Old Sherry
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du fromage fort ou de la viande mijotée.
Le Collection Oloroso 12 Years Old Sherry du Domaine Williams & Humbert est dans le top 60 des vins d'Oloroso Sherry.
Structure gustative du Collection Oloroso 12 Years Old Sherry du Domaine Williams & Humbert
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collection Oloroso 12 Years Old Sherry de Domaine Williams & Humbert de la région d'Andalousie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Collection Oloroso 12 Years Old Sherry du Domaine Williams & Humbert de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Collection Oloroso 12 Years Old Sherry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Oloroso 12 Years Old Sherry
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Oloroso 12 Years Old Sherry
Le Collection Oloroso 12 Years Old Sherry du Domaine Williams & Humbert s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fromage fort ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pancakes, cervelas campagnard ou tomates vertes au vinaigre.
Détails et informations techniques sur le Collection Oloroso 12 Years Old Sherry du Domaine Williams & Humbert
Découvrez le cépage: Len de l'el
Cépage très certainement tarnais de la région de Gaillac plus précisément, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. On ne le rencontre dans aucune autre région viticole française et quasiment inconnu à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collection Oloroso 12 Years Old Sherry du Domaine Williams & Humbert sont 0
Informations sur le Domaine Williams & Humbert
Le Domaine Williams & Humbert fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région d'Oloroso Sherry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oloroso Sherry
La région viticole d'Oloroso Sherry se situe dans la région du Jerez-Xérès-Sherry en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Gonzalez-Byass et le Domaine Bodegas Tradición y produisent principalement des vins doux naturel et doux. Au nez d'Oloroso Sherry révèle souvent des types d'arômes de raisin, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, figue ou miel. En bouche d'Oloroso Sherry est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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