Le Domaine Willowbrook de North Coast de Californie | Winedexer

Domaine Willowbrook
Le domaine propose 15 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 4679 des domaines de Californie
Il se situe en North Coast dans la région de Californie
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Le Domaine Willowbrook fait parti des domaines à suivre à North Coast. Il propose 15 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Willowbrook

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Willowbrook à North Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Willowbrook. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Willowbrook avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Willowbrook

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Willowbrook

Les vins blanc du Domaine Willowbrook s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, bar au four ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Willowbrook

Au nez le vin blanc du Domaine Willowbrook révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Willowbrook est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Willowbrook

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Willowbrook

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de North Coast

Vaste AVA-mère californienne englobant Napa, Sonoma, Mendocino et Lake County. Cabernet Sauvignon star : rouges puissants et opulents aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat, cèdre et tabac, tanins ronds et bouche solaire. Chardonnay rond et ample (poire, brioche, beurre, vanille). Aussi Pinot Noir frais des zones côtières et Russian River, Zinfandel solaire (mûre confite, épices), Merlot souple.

Climat varié tempéré par le Pacifique et brouillards matinaux. ~120 000 ha, 6 comtés.

Les grands vins rouges du Domaine Willowbrook

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Willowbrook

Les vins rouge du Domaine Willowbrook s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, filet mignon de porc sauce champignons de paris ou conejo al ajillo (espagne).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Willowbrook

Au nez le vin rouge du Domaine Willowbrook révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Willowbrook est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Willowbrook

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.91/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Willowbrook

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Willowbrook

Une route des vins de prévue dans la région de North Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Willowbrook.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.