Domaine Winnica PlochockichPinot Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Pinot Noir du Domaine Winnica Plochockich est dans le top 10 des vins de Pologne et dans le top 10 des vins de Sandomierskie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Noir du Domaine Winnica Plochockich de la région de Sandomierskie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir
Le Pinot Noir du Domaine Winnica Plochockich s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'osso bucco, daube de boeuf ou gibelotte de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Winnica Plochockich
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir du Domaine Winnica Plochockich sont 2017, 2016, 0
Informations sur le Domaine Winnica Plochockich
Le Domaine Winnica Plochockich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Sandomierskie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sandomierskie
Région polonaise du sud-est autour de Sandomierz (vallée de la Vistule), parmi les plus chaudes du pays. Vignobles renaissants sur quelques dizaines de domaines. Seyval Blanc et Solaris signatures en blancs hybrides : frais et aromatiques aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche minérale, acidité vive. Bianca et Hibernal en complément.
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...Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
