Le Domaine Wirrega Vineyards de Limestone Coast d'Australie du Sud | Winedexer

Domaine Wirrega Vineyards
Le domaine propose 12 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Limestone Coast dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Wirrega Vineyards fait parti des domaines à suivre à Limestone Coast. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Limestone Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Wirrega Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wirrega Vineyards à Limestone Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wirrega Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wirrega Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Wirrega Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Wirrega Vineyards

Les vins rouge du Domaine Wirrega Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf mironton, curry d'agneau ou pizza hawaïenne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Wirrega Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Wirrega Vineyards révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Wirrega Vineyards est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Wirrega Vineyards

  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.24/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Wirrega Vineyards

  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Limestone Coast

Zone GI cool-climate du sud-est australien, terra rossa rouge sur calcaire blanc. Cabernet Sauvignon signature de Coonawarra : rouges classiques aux notes signature de cassis pur, eucalyptus, menthe fraîche, cèdre et graphite, tanins fermes et long potentiel de garde — référence mondiale. Aussi Shiraz épicé poivré, Merlot rond. Blancs Chardonnay précis (agrumes, noisette), Riesling tendu (citron, kérosène).

Padthaway, Wrattonbully complètent. Vins de cave structurés.

Les grands vins blancs du Domaine Wirrega Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Wirrega Vineyards

Les vins blanc du Domaine Wirrega Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, gyros de porc ou paupiettes de poulet en cocotte.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Wirrega Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Wirrega Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Wirrega Vineyards

  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Wirrega Vineyards

  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle parfois cuivrée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, amande et notes minérales. Profil désaltérant. Star absolue du nord de l'Italie : Pinot Grigio delle Venezie DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Alto Adige DOC et Trentino DOC. Synonyme italien du pinot gris bourguignon (mutation grise du pinot noir), l'un des blancs italiens les plus exportés.

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Une route des vins de prévue dans la région de Limestone Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wirrega Vineyards.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.

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