Domaine WittmannBrunnenhäuschen Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brunnenhäuschen Auslese du Domaine Wittmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brunnenhäuschen Auslese de Domaine Wittmann de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Brunnenhäuschen Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brunnenhäuschen Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Brunnenhäuschen Auslese
Le Brunnenhäuschen Auslese du Domaine Wittmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de jardinière de légumes, colin aux petites crevettes pour cookeo ou tajine de poulet à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Brunnenhäuschen Auslese du Domaine Wittmann
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine Wittmann
Le Domaine Wittmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 100 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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