Domaine WohlmuthKitzeck-Sausal Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Kitzeck-Sausal Pinot Gris du Domaine Wohlmuth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kitzeck-Sausal Pinot Gris de Domaine Wohlmuth de la région de Steirerland est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kitzeck-Sausal Pinot Gris du Domaine Wohlmuth de la région de Steirerland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Kitzeck-Sausal Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kitzeck-Sausal Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Kitzeck-Sausal Pinot Gris
Le Kitzeck-Sausal Pinot Gris du Domaine Wohlmuth s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit), paëlla veritable recette de valencia ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Kitzeck-Sausal Pinot Gris du Domaine Wohlmuth
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kitzeck-Sausal Pinot Gris du Domaine Wohlmuth sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Wohlmuth
Le Domaine Wohlmuth fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südsteiermark
Joyau autrichien des blancs aromatiques (Styrie sud) : Sauvignon Blanc signature en blanc roi (~20 % des 2 800 ha) — vibrant et croquant aux notes de pomme verte, groseille à maquereau, sureau, ortie, pamplemousse et touche de fruits exotiques, acidité tendue et minéralité crayeuse. Welschriesling vif, Morillon (Chardonnay) ample, Muscat floral en blancs. Schilcher rosé typique. DAC, climat illyrien, calcaire coquillier et argile, pentes raides.
La région viticole de Steirerland
Styrie autrichienne, région la plus méridionale du pays autour de Graz jusqu'à la frontière slovène, vignobles en pentes raides jusqu'à 700 m, climat tempéré méridional. Sauvignon Blanc signature en blanc roi : vif et précis aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, sureau et touche minérale — référence montagnarde. Welschriesling tendu (pomme verte, agrumes), Morillon (Chardonnay) ample, Muskateller floral. Schilcher rosé rustique du Blauer Wildbacher.
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