Domaine Wolf BlassBilyara Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Bilyara Shiraz du Domaine Wolf Blass
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bilyara Shiraz de Domaine Wolf Blass de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bilyara Shiraz du Domaine Wolf Blass de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou fraises.
Accords mets et vins avec du Bilyara Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bilyara Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Bilyara Shiraz
Le Bilyara Shiraz du Domaine Wolf Blass s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, risotto de pennes au chorizo et merguez ou lapin chou lardon.
Détails et informations techniques sur le Bilyara Shiraz du Domaine Wolf Blass
Découvrez le cépage: Blush seedless
Raisin de table aux grappes longues et baies rose-rouge apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair croquante, au goût sucré neutre. Précoce. Très rarement vinifié. Cultivé en Californie, Australie et Chili pour les marchés export, apprécié pour son aspect attrayant rose-rouge, son goût neutre agréable et sa belle conservation en chambre froide. Cépage noir apyrène américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bilyara Shiraz du Domaine Wolf Blass sont 2011, 2019, 2008, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Wolf Blass
Le Domaine Wolf Blass fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 269 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
Macro-zone d'assemblage couvrant la moitié sud du pays (NSW, Victoria, Tasmanie, partie SA et QLD). Vins de marque accessibles et constants d'un millésime à l'autre : Shiraz souple et fruité (mûre, épices douces), Cabernet Sauvignon rond, Merlot gourmand, Chardonnay opulent (fruit jaune, vanille), Sauvignon Blanc vif, Sémillon citronné. Statut créé pour l'exportation et les grandes marques internationales. De l'apéritif au quotidien, expression abordable et fruitée du style australien.
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