Domaine Mahana - Clays & Gravels Sauvignon Blanc

Domaine MahanaClays & Gravels Sauvignon Blanc

Le Clays & Gravels Sauvignon Blanc du Domaine Mahana est un vin de la région de Nelson de South Island.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Clays & Gravels Sauvignon Blanc du Domaine Mahana est dans le top 0 des vins de Nelson.

Détails et informations techniques sur le Clays & Gravels Sauvignon Blanc du Domaine Mahana

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sousão

Très certainement portugaise. On peut le rencontrer également en Espagne et en Afrique du sud, ... . Il serait parent avec le loureiro.et le caino blanco.

Informations sur le Domaine Mahana

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nelson dans la région de South Island

Le Domaine Mahana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Nelson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin South Island
Dans le top 10000 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 400 des vins de Nelson
Dans le top 300000 des vins
Dans le top 900000 des vins du monde

La région viticole de Nelson

La région viticole du Nelson se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Latitude 41 et le Domaine Seifried Estate y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nelson sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nelson révèle souvent des types d'arômes de fruit foncé, girofle ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes de ronce, kiwi ou sarriette.


La région viticole de South Island

Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.

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Le mot du vin: Densité à l'hectare

Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).

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