Domaine Württembergische Weingärtner - Zentralgenossenschaft e. G.Eiserne Hand Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Eiserne Hand Grauburgunder Trocken du Domaine Württembergische Weingärtner - Zentralgenossenschaft e. G.
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eiserne Hand Grauburgunder Trocken de Domaine Württembergische Weingärtner - Zentralgenossenschaft e. G. de la région de Württemberg est un vin .
Accords mets et vins avec du Eiserne Hand Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eiserne Hand Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Eiserne Hand Grauburgunder Trocken
Le Eiserne Hand Grauburgunder Trocken du Domaine Württembergische Weingärtner - Zentralgenossenschaft e. G. s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), riz à la pakistanaise (biryani) ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).
Détails et informations techniques sur le Eiserne Hand Grauburgunder Trocken du Domaine Württembergische Weingärtner - Zentralgenossenschaft e. G.
Découvrez le cépage: Cornalin du Valais
Très ancien cépage cultivé dans le Valais suisse, provenant d'un croisement naturel entre le petit rouge(*) et le mayolet. Il est le père de l' humagne rouge appelée aussi cornalin d'Aoste, le grand-père de la durize ou petit rouge du Valais ou rouge de Fully et un parent du goron. - Synonymie : vieux rouge du Valais, rouge du pays en Suisse, landroter (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !). - Description : grappes moyennes, cylindriques, ailées, compactes, pédoncules moyens forts et peu lignifiés; baies moyennes, sphériques ou elliptiques courtes, peau d'une belle couleur noir bleuté et très pruinée. Le feuillage rougit totalement à l'automne. - Aptitudes de production : débourrement précoce dans l'année. Cépage capricieux et difficile. Affectionne tout particulièrement les sols calcaires de coteaux bien exposés se réchauffant assez vite, maigres et bien drainés. Port demi-érigé, vigoureux avec une production irrégulière. Résiste bien aux gelées d'hiver. Sensible aux principales maladies et plus particulièrement à l'oïdium et à la pourriture grise. Sensible également à la carence magnésienne et au déssèchement de la rafle. Maturité 3ème époque hâtive
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eiserne Hand Grauburgunder Trocken du Domaine Württembergische Weingärtner - Zentralgenossenschaft e. G. sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Württembergische Weingärtner - Zentralgenossenschaft e. G.
Le Domaine Württembergische Weingärtner - Zentralgenossenschaft e. G. fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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