Domaine Xavier VignonChâteauneuf-du-Pape La Réserve VII IX X
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Brun argenté, le Counoise, le Mourvèdre et le Terret.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Le Châteauneuf-du-Pape La Réserve VII IX X du Domaine Xavier Vignon est dans le top 20 des vins de Châteauneuf-du-Pape.
Structure gustative du Châteauneuf-du-Pape La Réserve VII IX X du Domaine Xavier Vignon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Châteauneuf-du-Pape La Réserve VII IX X de Domaine Xavier Vignon de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Châteauneuf-du-Pape La Réserve VII IX X du Domaine Xavier Vignon de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruit foncé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.
Accords mets et vins avec du Châteauneuf-du-Pape La Réserve VII IX X
Les accords qui marchent parfaitement avec le Châteauneuf-du-Pape La Réserve VII IX X
Les accords mets et vins originaux avec le Châteauneuf-du-Pape La Réserve VII IX X
Le Châteauneuf-du-Pape La Réserve VII IX X du Domaine Xavier Vignon s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes d'epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre, idées de garnitures pour crêpes salées ou hachis parmentier moelleux.
Détails et informations techniques sur le Châteauneuf-du-Pape La Réserve VII IX X du Domaine Xavier Vignon
Découvrez le cépage: Brun argenté
Le Brun Argenté noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Brun Argenté noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Châteauneuf-du-Pape La Réserve VII IX X du Domaine Xavier Vignon sont 2010
Informations sur le Domaine Xavier Vignon
Le Domaine Xavier Vignon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.
