
Domaine Yanik ÜlkeVentus Select Shiraz
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Ventus Select Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ventus Select Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Ventus Select Shiraz
Le Ventus Select Shiraz du Domaine Yanik Ülke s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou poulet au miel façon wok.
Détails et informations techniques sur le Ventus Select Shiraz du Domaine Yanik Ülke
Découvrez le cépage: Picolit noir
Très ancien cépage, qui a failli disparaître, cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie plus précisément la région du Frioul limitrophe avec l'Auriche et la Slovénie. On peut le rencontrer certes en Italie, mais également en Espagne, ... en France il est complètement inconnu. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ventus Select Shiraz du Domaine Yanik Ülke sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Yanik Ülke
Le Domaine Yanik Ülke fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Aegean à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aegean
La région viticole égéenne se situe dans la partie occidentale de la Turquie, à l'extrémité de la péninsule anatolienne, face à la mer Égée et aux îles grecques. Elle représente plus de la moitié des vins produits dans le pays. Le Climat est typiquement méditerranéen avec des étés chauds et des hivers Doux. Les vignobles côtiers se trouvent souvent à une altitude d'environ 150 mètres, et ont les influences maritimes les plus prononcées.
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