Domaine Chardonnier YannickChampagne Cuvee Les Ceps d'Or Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Champagne Cuvee Les Ceps d'Or Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champagne Cuvee Les Ceps d'Or Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Champagne Cuvee Les Ceps d'Or Brut
Le Champagne Cuvee Les Ceps d'Or Brut du Domaine Chardonnier Yannick s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, pizza au saumon ou fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ).
Détails et informations techniques sur le Champagne Cuvee Les Ceps d'Or Brut du Domaine Chardonnier Yannick
Découvrez le cépage: Albillo mayor
Très ancien cépage espagnol originaire et cultivé dans la haute Vallée du Douro - Ribera del Duero province de Burgos -. Il serait issu d'un croisement naturel entre l' hebén blanc et un cépage encore aujourd'hui inconnu. On notera que le synonyme albillo est porté par de très nombreux autres cépages, tels le chasselas, le muscat d' Alexandrie ou albillo de Toro, le verdejo ou albillo de Nava, ... et il ne faudra pas également le confondre avec le torrontés riojano. Vous pourrez rencontrer l' Albillo mayor en Italie, en Espagne, au Portugal, au Pérou, au Chili, en Bulgarie, ... complètement inconnu en France.
Informations sur le Domaine Chardonnier Yannick
Le Domaine Chardonnier Yannick fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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