Domaine FairtradeOrigin Pure Pinotage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Origin Pure Pinotage du Domaine Fairtrade
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Origin Pure Pinotage de Domaine Fairtrade de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Origin Pure Pinotage du Domaine Fairtrade de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Origin Pure Pinotage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Origin Pure Pinotage
Les accords mets et vins originaux avec le Origin Pure Pinotage
Le Origin Pure Pinotage du Domaine Fairtrade s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, salade de cresson vitaminée ou quiche aux légumes variés.
Détails et informations techniques sur le Origin Pure Pinotage du Domaine Fairtrade
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Origin Pure Pinotage du Domaine Fairtrade sont 2019, 2018, 0
Informations sur le Domaine Fairtrade
Le Domaine Fairtrade fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Court
Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").
