Domaine GabriëlskloofThe Landscape Series Cabernet Franc
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Franc.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le The Landscape Series Cabernet Franc du Domaine Gabriëlskloof est dans le top 30 des vins de Western Cape.
Structure gustative du The Landscape Series Cabernet Franc du Domaine Gabriëlskloof
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Landscape Series Cabernet Franc de Domaine Gabriëlskloof de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Landscape Series Cabernet Franc du Domaine Gabriëlskloof de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du The Landscape Series Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Landscape Series Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le The Landscape Series Cabernet Franc
Le The Landscape Series Cabernet Franc du Domaine Gabriëlskloof s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, conserves de cassoulet ou riz cajun jumbalaya.
Détails et informations techniques sur le The Landscape Series Cabernet Franc du Domaine Gabriëlskloof
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Landscape Series Cabernet Franc du Domaine Gabriëlskloof sont 2022, 2021, 2020, 2019 et 2017.
Informations sur le Domaine Gabriëlskloof
Le Domaine Gabriëlskloof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Primaires (arômes)
Arômes caractéristiques de chaque cépage, essentiellement fruités et floraux.
