Domaine GabriëlskloofNuntius Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Mourvèdre et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Nuntius Red du Domaine Gabriëlskloof est dans le top 70 des vins de Western Cape.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nuntius Red du Domaine Gabriëlskloof de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Nuntius Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nuntius Red
Les accords mets et vins originaux avec le Nuntius Red
Le Nuntius Red du Domaine Gabriëlskloof s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, biryani d'agneau ou lapin au vin blanc (à la cocotte).
Détails et informations techniques sur le Nuntius Red du Domaine Gabriëlskloof
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nuntius Red du Domaine Gabriëlskloof sont 2012, 2014, 2011, 2013
Informations sur le Domaine Gabriëlskloof
Le Domaine Gabriëlskloof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Chair
Caractéristique d'un vin donnant dans la bouche une impression de plénitude et de densité, sans aspérité.
