The Winery of Good HopeUnoaked Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Unoaked Chardonnay du The Winery of Good Hope
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Unoaked Chardonnay de The Winery of Good Hope de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Unoaked Chardonnay du The Winery of Good Hope de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou beurre.
Accords mets et vins avec du Unoaked Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Unoaked Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Unoaked Chardonnay
Le Unoaked Chardonnay du The Winery of Good Hope s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, thon aux tomates au four ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Unoaked Chardonnay du The Winery of Good Hope
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Unoaked Chardonnay du The Winery of Good Hope sont 2019, 2015, 2018, 2013 et 2016.
Informations sur le The Winery of Good Hope
Le The Winery of Good Hope fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.
