Domaine Ca 'Lustra ZanovelloZefirosoffia Catarratto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Zefirosoffia Catarratto du Domaine Ca 'Lustra Zanovello
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zefirosoffia Catarratto de Domaine Ca 'Lustra Zanovello de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Zefirosoffia Catarratto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zefirosoffia Catarratto
Les accords mets et vins originaux avec le Zefirosoffia Catarratto
Le Zefirosoffia Catarratto du Domaine Ca 'Lustra Zanovello s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de couscous tunisien traditionnel, quiche chèvre lardons ou farce au thon pour batbouts (pain marocain).
Détails et informations techniques sur le Zefirosoffia Catarratto du Domaine Ca 'Lustra Zanovello
Découvrez le cépage: Molinera gorda
Ancien raisin de table d'origine très certainement espagnole. Peu connu en France, on pourrait encore le rencontrer en Italie, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Mexique où il est cultivé en pergolas, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la molinara cultivée et connue en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zefirosoffia Catarratto du Domaine Ca 'Lustra Zanovello sont 2015
Informations sur le Domaine Ca 'Lustra Zanovello
Le Domaine Ca 'Lustra Zanovello fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Claret
Nom donné par les Anglais au vin rouge de Bordeaux.
