Domaine Zehnthof LuckertSonnenberg Silvaner Gelbkalk
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Sonnenberg Silvaner Gelbkalk du Domaine Zehnthof Luckert est dans le top 30 des vins de Franken.
Structure gustative du Sonnenberg Silvaner Gelbkalk du Domaine Zehnthof Luckert
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sonnenberg Silvaner Gelbkalk de Domaine Zehnthof Luckert de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sonnenberg Silvaner Gelbkalk du Domaine Zehnthof Luckert de la région de Franken révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Sonnenberg Silvaner Gelbkalk
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sonnenberg Silvaner Gelbkalk
Les accords mets et vins originaux avec le Sonnenberg Silvaner Gelbkalk
Le Sonnenberg Silvaner Gelbkalk du Domaine Zehnthof Luckert s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'escalope à la normande, tomates farcies à la chair à saucisse ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Sonnenberg Silvaner Gelbkalk du Domaine Zehnthof Luckert
Découvrez le cépage: Dorona
Blancs secs structurés et marins, à la robe dorée intense, à la bouche ample et tendue à l'acidité saline, sur des arômes signatures d'agrumes confits, fruits jaunes, herbes aromatiques et notes iodées de la lagune vénitienne. Profil singulier. Symbole de la viticulture lagunaire, cultivé en quantités confidentielles sur les îles de Mazzorbo et Sant'Erasmo par quelques vignerons engagés. Cépage blanc italien autochtone de Vénétie, quasi disparu puis redécouvert récemment.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sonnenberg Silvaner Gelbkalk du Domaine Zehnthof Luckert sont 2017, 2015, 2018, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Zehnthof Luckert
Le Domaine Zehnthof Luckert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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