Domaine ZenithTre Uve
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Aglianico et le Primitivo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Tre Uve du Domaine Zenith
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tre Uve de Domaine Zenith de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tre Uve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tre Uve
Les accords mets et vins originaux avec le Tre Uve
Le Tre Uve du Domaine Zenith s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, capellini aux légumes ou courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices.
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tre Uve du Domaine Zenith sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Zenith
Le Domaine Zenith fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Actualités liées à ce vin
Rod Stewart : « Ma passion du football m’a conduit à celle du whisky »
Rod Stewart, à la distillerie de Loch Lomond, à Alexandria, en Ecosse, en juin 2023. JONAS MOHR A 79 ans, Sir Rod Stewart, chanteur et guitariste, revient sur scène à Paris, après cinq ans d’absence. Le 30 juin, la légende du rock britannique donnera un concert au Zénith pour présenter son dernier album. Sorti en février et réalisé avec le pianiste Jools Holland, Swing Fever se veut une déclaration d’amour à de grandes figures du jazz. Ayant signé une quarantaine d’albums en solo ou avec le grou ...
Vin : « Nous résistons malgré une crise spectaculaire », affirment les dirigeants des Marmandais
Près de 42 000 hectolitres, c’est le rendement de ces vendanges 2023 pour la cave coopérative les Marmandais, confirmant les estimations de mi-septembre assurées par la responsable vignoble de la structure. Les chiffres ont été révélés ce vendredi 13 octobre lors du traditionnel repas des vendanges qui se tenait de nouveau à Beaupuy, cette année, pour marquer la fin de la récolte. « Nous… Près de 42 000 hectolitres, c’est le rendement de ces vendanges 2023 pour la cave coopérative les Marm ...
Xavier Thuizat, un sommelier solaire
Il est le nouveau Meilleur sommelier de France 2022. Mais qui se cache derrière ce brillant sommelier ? Si Xavier Thuizat s’est formé chez les plus grands, entre autres, le Relais Bernard Loiseau, Le Meurice, aux côtés de Pierre Gagnaire et le Peninsula, il est aujourd’hui chef sommelier de l’Hôtel de Crillon. À ce poste il a créé une très belle carte des vins qui lui a valu de remporter le trophée Le Tour des Cartes décerné par Terre de vins dans la catégorie palaces. Il a fait aujourd’hui du r ...
Le mot du vin: N-M
Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.
