Domaine Zinideos (ZINIΔEOS)Ξινόμαυρο (Xinomavro)
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Ξινόμαυρο (Xinomavro) du Domaine Zinideos (ZINIΔEOS) est dans le top 0 des vins de Pella.
Détails et informations techniques sur le Ξινόμαυρο (Xinomavro) du Domaine Zinideos (ZINIΔEOS)
Découvrez le cépage: Muscat reine des vignes
Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ξινόμαυρο (Xinomavro) du Domaine Zinideos (ZINIΔEOS) sont 0
Informations sur le Domaine Zinideos (ZINIΔEOS)
Le Domaine Zinideos (ZINIΔEOS) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Pella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pella
La région viticole du Pella se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Ktima Ligas et le Domaine Ktima Ligas y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pella sont les Merlot, Xinomavro et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pella révèle souvent des types d'arômes de chêne, orange ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, canneberge ou cerise.
La région viticole de Macedonia
La Macédoine grecque (Makedonia) est une région étendue du nord de la Grèce. Elle est bordée par la République de Macédoine du Nord, l'Albanie et la Bulgarie au nord et par la mer Égée au sud. Les vignobles de cette région montagneuse sont largement plantés en Xynomavro, ainsi qu'en Roditis, Limnio et le Cépage plus international Cabernet Sauvignon. Les vins rouges macédoniens sont réputés pour leurs tanins fermes et leurs Saveurs prononcées, et les meilleurs exemples font partie des vins rouges les plus recherchés en Grèce.
Le mot du vin: Saignée (rosé de)
Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
