Le Domaine Zucca Mountain Vineyards de Sierra Foothills de Californie

Domaine Zucca Mountain Vineyards
Le domaine propose 17 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 635 des domaines de Californie
Il se situe en Sierra Foothills dans la région de Californie
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Le Domaine Zucca Mountain Vineyards fait parti des domaines à suivre à Sierra Foothills. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Zucca Mountain Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Zucca Mountain Vineyards à Sierra Foothills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Zucca Mountain Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Zucca Mountain Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux naturels du Domaine Zucca Mountain Vineyards

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Zucca Mountain Vineyards

Les vins doux naturel du Domaine Zucca Mountain Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine) ou lasagnes de la mer aux courgettes.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Zucca Mountain Vineyards

  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Zucca Mountain Vineyards

  • Touriga Nacional

À la découverte de la région viticole de Sierra Foothills

La région viticole du Sierra Foothills se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sierra Foothills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Sierra Foothills, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Foothills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Zucca Mountain Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Zucca Mountain Vineyards

Les vins rouge du Domaine Zucca Mountain Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, marinade de crevettes ou nuggets de poulets.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Zucca Mountain Vineyards

En bouche le vin rouge du Domaine Zucca Mountain Vineyards est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Zucca Mountain Vineyards

  • 0avec une note moyenne de 4.34/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Zucca Mountain Vineyards

  • Barbera
  • Shiraz/Syrah
  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Les grands vins doux du Domaine Zucca Mountain Vineyards

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Zucca Mountain Vineyards

Les vins doux du Domaine Zucca Mountain Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, carré d'agneau à l'antiboise ou légumes farcis à l'orientale.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Zucca Mountain Vineyards

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Zucca Mountain Vineyards

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Sangiovese
  • Zinfandel
  • Dolcetto

Le mot du vin: Liqueur de tirage

Liqueur composée de sucre dissous dans du vin servant au dosage des vins effervescents élaborés en méthode traditionnelle. On dit aussi : liqueur d'expédition ou de dosage.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Zucca Mountain Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Sierra Foothills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Zucca Mountain Vineyards.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

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Le mot du vin: Liqueur de tirage

Liqueur composée de sucre dissous dans du vin servant au dosage des vins effervescents élaborés en méthode traditionnelle. On dit aussi : liqueur d'expédition ou de dosage.