
Domaine ZuccardiSerie A Cabernet Sauvignon - Malbec
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Malbec.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Serie A Cabernet Sauvignon - Malbec du Domaine Zuccardi est dans le top 40 des vins d'Uco Valley.
Structure gustative du Serie A Cabernet Sauvignon - Malbec du Domaine Zuccardi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Serie A Cabernet Sauvignon - Malbec de Domaine Zuccardi de la région de Mendoza est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Serie A Cabernet Sauvignon - Malbec du Domaine Zuccardi de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de myrtille, prune ou chocolat.
Accords mets et vins avec du Serie A Cabernet Sauvignon - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Serie A Cabernet Sauvignon - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Serie A Cabernet Sauvignon - Malbec
Le Serie A Cabernet Sauvignon - Malbec du Domaine Zuccardi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), agneau au lait de coco ou magrets de canard aux pêches et aux épices.
Détails et informations techniques sur le Serie A Cabernet Sauvignon - Malbec du Domaine Zuccardi
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Serie A Cabernet Sauvignon - Malbec du Domaine Zuccardi sont 2019, 2017, 2011, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Zuccardi
Le Domaine Zuccardi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 160 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Uco Valley
La vallée d'Uco (Valle de Uco) est une région viticole clé de Mendoza, en Argentine. À une heure de route au sud de la ville de Mendoza, on y trouve certains des vins les plus célèbres de la région. Le principal Cépage argentin, le Malbec, brille ici, produisant des vins rouges de Terroir à l'ArômeFloral">floral distinctif. Le cabernet Franc est beaucoup moins planté, mais on a obtenu d'excellents résultats.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Musquée
Se dit d'une odeur rappelant celle du musc.