Le Domaine Zugibe Vineyards de Finger Lakes de New York

Domaine Zugibe Vineyards
Le domaine propose 21 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 537 des domaines de New York
Il se situe en Finger Lakes dans la région de New York
Retrouvez le Domaine Zugibe Vineyards sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Zugibe Vineyards fait parti des domaines à suivre à Finger Lakes. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Finger Lakes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Zugibe Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Zugibe Vineyards à Finger Lakes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Zugibe Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Zugibe Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Zugibe Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Zugibe Vineyards

Les vins rouge du Domaine Zugibe Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, pizza reine aux merguez ou chinchards au vin blanc et au raisin.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Zugibe Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Zugibe Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Zugibe Vineyards

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Zugibe Vineyards

  • Lemberger
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Finger Lakes

La région viticole du Finger Lakes se situe dans la région en New York aux Etat-Unis. Nous dénombrons actuellement 163 domaines et châteaux dans la région du Finger Lakes, produisant 1351 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Finger Lakes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou porc.

Les grands vins blancs du Domaine Zugibe Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Zugibe Vineyards

Les vins blanc du Domaine Zugibe Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, bar au four ou quiche aux lardons et au gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Zugibe Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Zugibe Vineyards révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Zugibe Vineyards

  • 0avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Zugibe Vineyards

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Grüner Veltliner
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés du Domaine Zugibe Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Zugibe Vineyards

Les vins rosé du Domaine Zugibe Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la crème, croquette de jambon purée ou lapin à la lorientaise.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Zugibe Vineyards

Au nez le vin rosé du Domaine Zugibe Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Zugibe Vineyards

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Zugibe Vineyards

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Marcottage

Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).

Les grands vins doux du Domaine Zugibe Vineyards

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Zugibe Vineyards

Les vins doux du Domaine Zugibe Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, salade de pâtes au surimi ou poulet massala.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Zugibe Vineyards

Au nez le vin doux du Domaine Zugibe Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Zugibe Vineyards

  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Zugibe Vineyards

  • Riesling

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Zugibe Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Finger Lakes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Zugibe Vineyards.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Zugibe Vineyards et des vins de la région

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